KOMPAS.TV - Kinerja otak ternyata dipengaruhi oleh makanan yang kita konsumsi lho. <br /> <br />Kerja otak yang menurun diiringi dengan tanda-tanda: <br /> <br /> Lambat merespons Sulit berkonsentrasi Mudah lupaNah, jika ingin otak bekerja maksimal hindari konsumsi makanan jenis ini: <br /> <br />1.Ayam Goreng TepungMenurut American Journal of Clinical Nutrition. Metode deep fried dalam pembuatan ayam goreng tepung. <br /> <br />Membuat makanan ini mengandung racun yakni acrylamide yang merusak sistem kinerja otak. <br /> <br />2.DonatMakanan ini juga diproses dengan cara deep fried sehingga kandungan lemak jenuhnya membahayakan tubuh. <br /> <br />Selain itu, kandungan gula tambahannya menurunkan fungsi kognitif. <br /> <br />3.Hot DogBerdasarkan European Journal of Nutrition hot dog mengandung nitrat juga nitrit. Kandungan tersebut meningkatkan penyakit neurodegenerative seperti Alzheimer dan Parkinson. <br /> <br />4.BiskuitBiskuit tinggi akan lemak trans, bila berlebihan berdampak buruk bagi otak dan sistem saraf pusat. <br /> <br />Baca Juga Hati-Hati, Ini Gejala Kolesterol Tinggi yang Patut Diwaspadai: Mudah Lelah hingga Nyeri Dada di https://www.kompas.tv/lifestyle/423935/hati-hati-ini-gejala-kolesterol-tinggi-yang-patut-diwaspadai-mudah-lelah-hingga-nyeri-dada <br /> <br />Editor Video: Joshua Victor <br /> <br />Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/video/433401/deretan-makanan-lezat-ini-bisa-bikin-otak-jadi-lemot-sinau
